Gennaio è il mese perfetto per scoprire nuovi orizzonti culinari grazie al Veganuary, l’iniziativa globale che promuove la cucina vegana. Adottare i principi dell’alimentazione vegetale non è solo una scelta etica e sostenibile, ma anche un’opportunità per innovare la tua offerta, sia che tu stia preparando piatti per la tua famiglia sia che gestisca un’attività di ristorazione. Offrire soluzioni vegane significa assecondare le richieste di una clientela sempre più attenta e consapevole, distinguendosi per originalità e inclusività.
Colazione italiana
La dieta vegana si basa sull’eliminazione di tutti gli alimenti di origine animale, come carne, pesce, latticini e uova. Questo stile alimentare si concentra esclusivamente su ingredienti vegetali, promuovendo un consumo consapevole e rispettoso dell’ambiente.
I vantaggi? Una riduzione dell’impatto ambientale, il supporto al benessere animale e, non da meno, anche benefici per la salute, come il miglioramento del sistema cardiovascolare e una maggiore energia grazie a un’alimentazione ricca di nutrienti.
Colazione americana
Per osservare una dieta vegana bilanciata, è fondamentale variare gli ingredienti e
assicurarsi di integrare tutti i nutrienti necessari. I pilastri di una dieta vegana includono:
- Cereali integrali, fonte di energia e fibre;
- Legumi, ricchi di proteine vegetali e ferro;
- Frutta e verdura, per vitamine, minerali e antiossidanti;
- Semi oleosi e frutta secca, essenziali per i grassi buoni e gli omega-3.
Con una pianificazione accurata, la dieta vegana può soddisfare tutte le esigenze nutrizionali e regalare una varietà infinita di sapori.
Colazione salata
Le spezie Wiberg sono il segreto per trasformare i piatti vegani in esperienze sensoriali indimenticabili. Grazie alla loro altissima qualità, queste spezie permettono di esaltare i sapori naturali di ogni ingrediente e aggiungere colore e profumo alle tue creazioni culinarie. Curry, curcuma, paprika e molte altre spezie ed erbe sono perfette per insaporire legumi, verdure e cereali, rendendo ogni piatto un’opera d’arte.
Le spezie non sono solo un complemento, ma un vero e proprio ingrediente chiave per sorprendere i tuoi clienti o familiari.
Colazione americana
Chi pensa che la cucina vegana sia triste e noiosa non ha mai assaggiato i deliziosi Prodotti Pronto Forno di Rispo: dalle frittelle alle alghe o al gusto pizza ai fiori di zucca pastellati, ogni proposta è una festa di sapori.
E per chi ama i comfort food, i maxi burger benessere o il granfritto misto pastellato di Orogel sono perfetti, magari accompagnati da una cremosa maionese vegana Heinz.
Con questi prodotti, il gusto è sempre protagonista!
Colazione salata
Per iniziare la giornata con gusto e benessere, ti invitiamo a provare i nostri prodotti vegani. Dal profumo irresistibile dei croissant vegani, disponibili in deliziosi gusti come albicocca, limone e zenzero, agrumi e carota, fino alle nostre crostate vegane. Inoltre, la nostra selezione di latte vegetale firmata OraSì, dalle bevande a base di soia, mandorla e avena, è perfetta per accompagnare ogni colazione.
Vieni a trovarci nel nostro punto vendita a Ronchi dei Legionari (GO) e lasciati conquistare dalla bontà e dalla creatività della cucina vegana!
